Saumon fumé Islandais

350g12 tranches

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Frais

Description

Provenant des eaux pures et profondes Nord de l’Islande, ce saumon est certifié par le label d'aquaculture responsable ASC. Il est préparé avec soin selon la méthode de fumage traditionnelle au bois de hêtre pour une texture fondante.

Nombre de tranches

12

Ingrédients

Ingrédients : SAUMON ATLANTIQUE (Salmo salar) 97%, sel 3%

Origine

Capturé en Islande.

Zone liée à l'activité de la pêche

Atlantique, nord-ouest

Dénomination légale de vente

Tranches de saumon Atlantique, élevé en Islande, fumé, décongelé

Exploitant

EUROPEENNE DE LA MER 55 Avenue de Kéradennec 29556, Quimper

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	872 kJ
valeur énergétique (kcal)	209 kcal
Matières grasses	12,8 g
dont Acides gras saturés	2 g
Glucides	0,5 g
dont Sucres	0,5 g
Fibres alimentaires	0,5 g
Protéines	< 22,4 g
Sel	< 3 g