Blanc de boeuf pour graisse à frire

1kg
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BLANC DE BOEUF Elaboré à partir de graisses animales sélectionnées avec le plus grand soin, Blanc de Boeuf possède un goût incomparable, apprécié par toute la famille. Blanc de boeuf représente le véritable goût traditionnel des frites. Il donne un goût délicieux et inégalé à toutes vos préparations à base de fritures. Idéal pour des frites croustillantes.
Dénomination légale de vente
BLANC DE BOEUF

Contact

Service Consommateur
Service Qualite 9 rue du Vieux Pont 92735 Nanterre
Exploitant
VANDEMOORTELE EUROPE - Succursale France 9 rue du Vieux Pont 92735 Nanterre (bureau commercial - Etablissement secondaire) 92735 Nanterre France

Origine

Mention d'origine géographique
Belgique
Pays d'origine
Belgique
Description marketing
Le vrai goût des frites
Ingrédients
Ingrédients : Graisse animale 100% boeuf, antimoussant:dimethylpolysiloxane, anti-oxydant: extrait riche en tocophérol, arôme naturel

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation
Après usage, Blanc de boeuf redevient solide à froid, et donc pratique à ranger. Ne jamais mélanger Blanc de Boeuf avec un autre corps gras alimentaire. Il est recommandé de conserver Blanc de Boeuf dans un endroit sec, à l'obscurité et à l'abri de la chaleur.
Conditions particulières de conservation
A conserver au frais et à l'abris de la lumière.
Mode d'emploi
1) Essuyez soigneusement vos frites2) Temperature de cuisson idéale : 175C°C.Temperature de pré-cuisson: 140°C3) Faites fondre 2kg de Blanc de Boeuf dans votre friteuse.4) Remplissez votre panier de frites sans trop les tasser afin de les rendre encore plus croustillantes et dorées.5) Plongez votre panier dans le bain de friture 6 à 8 minutes6) Filtrez votre graisse après chaque utilisation.7) Renouvelez votre bain de friture après 10 à 12 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 3700 kJ
valeur énergétique (kcal) 900 kcal
Matières grasses 100 g
Réf / EAN :
420510 / 5410093901347
Blanc de boeuf pour graisse à frire

Avis clients (24)

4.5/5
Notes attribuées
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
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lovergnat
5.0/5
Publié le 06/03/23
Le produit correspond parfaitement à ce que je voulais

Par contre,pour l'obtenir il m'a fallut faire un minimum de 45 km car il n'est disponible que dans vos drive. Ce produit n'étant pas au rayon de votre supermarché juxtaposé et il n'est pas possible de se faire livrer à mon Auchan Pontaumur qui se trouve à 7 km de chez moi. Il y a un problème ace niveau là. J'attends donc une réponse de votre part. Merci

Lovergnat recommande ce produit.

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MYPAT1952
5.0/5
Publié le 25/02/23
Parfait pour les frites

Frites délicieuses avec ce gras de bœuf. Bien emballé

MYPAT1952 recommande ce produit.

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Ariane
1.0/5
Publié le 18/02/23
Produit de substitution

J avais commandé ce produit et il a été remplacé par de la végétatine sans me prévenir j ai découvert le changement à la maison.... donc autant dire que je suis totalement déçue car ce n est pas ce que j ai demandé

Ariane recommande ce produit.

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Petitegrü
5.0/5
Publié le 26/01/23
parfait

produit conforme et l’employé m’ayant délivré le produit a été très serviable et très gentil.

Petitegrü recommande ce produit.

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Moumoune
5.0/5
Publié le 11/01/23
Bon produit pour de bonnes frittes maison

Je suis du nord de la France . Pour moi les frittes se font au gras de boeuf légère et dorées, en région parisienne pour mon travail depuis des années je galère pour trouver ce produit et Auchan est mon enseigne de coeur .

Moumoune recommande ce produit.

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