Ce produit est utilisé pour réaliser soi-même son pain multicéréales de manière simple et ludique. Il rend possible la réalisation de pains, aussi bons qu'en boulangerie.. Préparation pour pain multi-céréales bio , 1kg

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Ce produit est utilisé pour réaliser soi-même son pain multicéréales de manière simple et ludique. Il rend possible la réalisation de pains, aussi bons qu'en boulangerie.. Préparation pour pain multi-céréales bio , 1kg

soja, lait, gluten, blé

A conserver dans un endroit frais et sec.

Renseignements pratiques: La Préparation pour Pain multicéréales Bio Mon Fournil est un mélange de farines de blé et de seigle, de flocons d'avoine, de gruau de soja et de graines de lin et de tournesol. La levure boulangère et le sel sont incorporés, il n'y a plus qu'à ajouter l'eau. Cette préparation s'utilise en machine pour la cuisson comme pour le pétrissage et le levage de la pâte ou au four traditionnel. Il est possible de réaliser son pain entièrement à la main, si l'on ne possède pas de machine à pain. La cuisson au four permet de choisir de façonner sous forme de pain, de baguettes ou de petits pains individuels par exemple.. Conseil de conservation: Endroit frais et sec

Avantages: La garantie d'un pain toujours bien levé: aucun risque d'erreur ou d'oubli d'incorporation de levure et de sel.

Autres infos nutritionnelles: .. Ingrédients: Farine de blé* (57%), farine de seigle*(8%), flocons d’avoine *, graines (graines de tournesol* 5%, graines de lin* 3%), gruau de soja*, sel, farine de malt de blé*, protéines de blé*,  levain de seigle* , poudre de protéines de lait*, levure boulangère déshydratée, épaississant (farine de guar*),  acidifiant (acide malique)

Origine: ALLEMAGNE

Informations nutritionnelles
Valeurs Energétiques en Kj
Valeurs Energétiques en Kcal
Matières grasses (en g)
dont acides gras saturés (en g)
Glucides (en g)
dont sucres (en g)
Fibres alimentaires (en g)
Protéines (en g)
Sel (en g)
Pour 100g/ml
1532
363
6.5
.8
59
3.2
6.3
14
2.03
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