La boucherie à la coupe

Bourguignon de boeuf *** à mijoter

4 personnes 500g

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Frais

Description marketing

C'est notre expert boucher en magasin qui prépare vos pièces de viande, le jour de votre livraison. Il l'achemine ensuite dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre boucherie peut varier suivant l'arrivage du jour et les saisons, et ce afin de garantir la qualité fraîcheur optimale des produits que nous vous proposons. Les Races à Viande naissent, grandissent et vivent à la ferme. Elles sont élevées dans des exploitations familiales. Afin d’assurer aux consommateurs la garantie de produits de qualité issus de nos régions, les élevages de races à viande répondent à un cahier des charges strict. Signataires de la Charte des bonnes pratiques d’élevage, les éleveurs s’engagent dans cette démarche de progrès qui porte notamment sur la traçabilité, la santé animale, l’alimentation des troupeaux, le bien-être de l’animal et la protection de l’environnement.

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

Sortez votre viande à température ambiante 30 minutes avant la cuisson. En cocotte traditionnel 3 heures à 80°c . En autocuiseur 1h30 à 80°c.

Conditions particulières de conservation

Barquettes Recyclable et compostable A conserver au frais entre 0° et 4°

Mode d'emploi

A consommer entre 0°c et 4 °C dans les 48 heures ou à congeler

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)

Réf / EAN :

20957 / 2030500209571

Bourguignon de boeuf *** à mijoter

Avis clients (20)

2.6/5

Notes attribuées

Trier les avis

Lalie2006

5.0/5

Publié le 04/04/24

Je recommande

Je suis très satisfaite de ma commande. Cuisiné avec cuisson longue et basse température.

Achat verifié

Neffypie

5.0/5

Publié le 12/03/24

Large choix, bons produits, bien emballés, livraison ultra rapide

La viande est de très bonne qualité. Bien entendu, je vais renouveller mon achat.

Achat verifié

Ophélie

1.0/5

Publié le 07/03/24

Bourguignon de bœuf à mijoter, mon boucher

La viande était très dure, difficile à couper et ça s'est confirmé à la dégustation. Dommage, j'espère que c'est un cas isolé.

Achat verifié

JaneB63

4.0/5

Publié le 04/03/24

Emballage pratique

Déjà acheté pour faire bœuf bourguignon, cette fois c était carbonnade flamande ! Une réussite

Achat verifié

didier

4.0/5

Publié le 22/02/24

Viande un peu trop grasse

J'ai acheté cette viande pour me faire un bourguignon. Bien qu'un peu trop grasse (j'ai quand même enlevé 60 gr de gras, tendons et artères) la viande était bonne après avoir mijoté.

Didier recommande ce produit.