Magret de canard IGP 385g
385g
Frais
Magret de canard cru du Sud Ouest
Ingrédients
Magret de canard du Sud-Ouest (Origine France)
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
MAGRET DE CANARD CRU DU SUD-OUEST
Contact
Service Consommateur
Service Clients - Groupe Auchan BP 682 59656 Villeneuve d’Ascq Cedex France
Exploitant
EURALIS GASTRONOMIE BOULEVARD DE L EUROPE 64230 LESCAR France
Description marketing
Faites vous plaisir avec un magret de canard certifié IGP Sud-Ouest. ce canard IGP a été élevé au sein d'exploitations à taille humaine, sans aucun traitement antibiotique et nourris avec une alimentation sans OGM (<0,9%). Notre conseil de cuisson : après avoir quadrillé la peau, cuire 8 minutes côté peau et 4 minutes côté viande.
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
Sortir la viande du réfrigérateur 15 mn avant cuisson. Retirer l'emballage. Quadriller la peau du magret à l'aide d'un couteau à lame lisse et pointue en prenant soin de ne pas inciser la viande. A LA POELE (départ à froid) : placer le magret côté peau à feu moyen pendant 6mn. Retourner le magret côté viande et cuire 3 mn. Renouveler l'opération. Pour une cuisson rapide trancher le magret en tranches de 1 cm de large puis poeler 3mn par face. AU FOUR : Préchauffer le four therrmostat 6 ou 180°C en chaleur tournante de préférence. Disposer les magrets dans un plat allant au four (peau côté plat). Enfourner 15 mn -20mn. A consommer cuit à coeur.
Mode d'emploi
Sortir la viande du réfrigérateur 15 mn avant cuisson. Retirer l'emballage. Quadriller la peau du magret à l'aide d'un couteau à lame lisse et pointue en prenant soin de ne pas inciser la viande. A LA POELE (départ à froid) : placer le magret côté peau à feu moyen pendant 6mn. Retourner le magret côté viande et cuire 3 mn. Renouveler l'opération. Pour une cuisson rapide trancher le magret en tranches de 1 cm de large puis poeler 3mn par face. AU FOUR : Préchauffer le four therrmostat 6 ou 180°C en chaleur tournante de préférence. Disposer les magrets dans un plat allant au four (peau côté plat). Enfourner 15 mn -20mn. A consommer cuit à coeur.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1407,5 kJ | 17,00 % | 1408 kJ | 17,00 % |
| valeur énergétique (kcal) | 340 kcal | 17,00 % | 340 kcal | 17,00 % |
| Matières grasses | 30 g | 43,00 % | 30 g | 43,00 % |
| dont Acides gras saturés | 10 g | 50,00 % | 10 g | 50,00 % |
| Glucides | 1,5 g | 1,00 % | 1,5 g | 1,00 % |
| dont Sucres | 0,7 g | 1,00 % | 0,7 g | 1,00 % |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0,00 % | 0 g | 0,00 % |
| Protéines | 16 g | 32,00 % | 16 g | 32,00 % |
| Sel | 0,12 g | 2,00 % | 0,12 g | 2,00 % |
| Sodium | 48 | 48 |
Réf / EAN :
802598
/ 3254568025983
Magret de canard IGP 385g
Notes attribuées
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ab52
Publié le 05/04/24
Bon produit
Bon produit. Un peu cher mais pour se faire plaisir les jours de fête
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Sop59
Publié le 30/03/24À essayer
Toujours aussi bon. J'ai l'habitude de prendre cet article. Jamais déçue
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pinnedu
Publié le 23/03/24belle presentation bon produit
j ai l habitude d en acheter je le deglace avec du vinaigre balsamique
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Nat 26
Publié le 29/01/24Pratique
Excellent produit je le recommande
Nat 26 recommande ce produit.
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Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr