Chabichou du Poitou AOP

150g

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Appellation d'Origine Protégée

Frais

Chabichou du Poitou Appellation d'origine Protégée

Dénomination légale de vente

Chabichou du Poitou Appellation d'Origine Protégée Fromage au lait cru de chèvre

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq

Pays de fabrication

France

Description marketing

"Fromage de chèvre au lait cru caractérisé par sa fine croûte blanche, ondulée et levurée. Il est fabriqué et affiné en minimum 10 jours sur la zone de collecte du lait : l'AOP du Poitou. Ses caractéristiques et sa forme en forme de tronc de cône en font un fromage de chèvre au goût unique"

Ingrédients

Ingrédients : LAIT cru de chèvre, sel, ferments lactiques et d'affinage, présure. Élaboré à partir de lait origine France, collecté dans la zone de l'appellation. Ce fromage est au lait cru. Il est déconseillé aux populations fragiles, dont les jeunes enfants, de le consommer.

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1217 kJ
valeur énergétique (kcal)	294 kcal
Matières grasses	24 g
dont Acides gras saturés	19 g
Glucides	0,7 g
dont Sucres	0,7 g
Protéines	19 g
Sel	1,2 g
Fibre	0 g

Information nutritionnelles pour 30 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 30 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	365 kJ
valeur énergétique (kcal)	88 kcal
Matières grasses	7,2 g
dont Acides gras saturés	5,7 g
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	5,6 g
Sel	0,35 g
Fibre	0 g