Un excellent Mas Daumas qui déjà ouvert à la dégustation plaira également aux amateurs de grands vins de garde qui peuvent être assurés que cette belle bouteille traversera la temps sans encombre.
Caractéristiques
Appellation :
Indication Géographique Protégée
Mentions légales
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en quantités faibles, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Descriptif
Pays / Région
Vin du Languedoc Roussillon
Millésime
2012
Couleur
Vin Rouge
Appellation
Vin de Pays de la Petite Crau
Mise en Bouteille
Effectuée à la Propriété
Degré d Alcool
13.5
Conservation
prêt à servir ou peut-être conservé
Température idéale de Service
17 - 18 °C
Associations Mets - Vin
Agneau
Réf / EAN :
C405249
/ 3700678300514
Mas Daumas Gassac Vin de Pays de l'Herault Rouge 2012
Notes attribuées
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sono34
Publié le 27/04/14
Un Grand vin à la méthode médocaine!
C'est ce que sait produire Aimé Guibert, en IGP du Languedoc et sur un 80% de cépage cabernet. Il en résulte un vin noté 18/20 par Gault et Millau et ayant obtenu 2** au Guide Hachette. Très gourmand et à la texture fine, ce vin (pourtant) de pays (mais c'est un choix délibéré) est un vin de garde par excellence. Bu jeune, il dévoile déjà une grande intensité aromatique et des tannins puissants. Un vrai délice sur des poivrons farcis et des aubergines à la provençale.
Sono34 recommande ce produit.