LE GALL

Grand Cru - Beurre au lait cru demi-sel de baratte

250g
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LE GALL Beurre baratte grand cru 1/2 sel 250 g Beurre fabriqué à partir de crème non pasteurisée, selon les méthodes traditionnelles, en baratte tonneau
Dénomination légale de vente
BEURRE DE BARATTE 1/2 SEL

Contact

Service Consommateur
Mme GODREU Alexandra agodreu.legall@sill.fr
Exploitant
LAITERIE LE GALL 45 CHEMIN DE KERGALL 29000 QUIMPER

Marketing

Description marketing
Le beurre de baratte demi-sel Grand cru est fabriqué à partir de crème crue. Grâce à l'expertise de nos Maîtres Beurriers et au processus de production traditionnel (barattage en fûts), nous avons créé un beurre traditionnel haut de gamme au goût authentique. La laiterie Le Gall est l'une des rares entreprises à maîtriser la production de beurre cru. Il faut près de 24 heures pour réaliser cette recette incomparable au léger goût de noisette.
Avantages consommateur
Fabrication à l'ancienne, en baratte tonneau

Composition

% de matières grasses
80.0
Ingrédients
crème de LAIT non pasteurisé, ferments lactiques, sel 2,2 %
Conditions particulières de conservation
A conserver dans le réfrigérateur

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Pour 100,0 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 2982 kJ
valeur énergétique (kcal) 725 kcal
Matières grasses 80 g
dont Acides gras saturés 53 g
Glucides 0,6 g
dont Sucres 0,6 g
Protéines 0,7 g
Sel 2 g
Réf / EAN :
34848 / 3252920015351
Grand Cru - Beurre au lait cru demi-sel de baratte
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