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LAGUIOLE Couteau Damas Collection buffle brut, à structure ciselée

La fine fleur du Couteau LAGUIOLE à lame Damas, manche en corne de buffle brut, ressort à structure ciselée. garanti fait main à l'ancienne par notre Artisan diplômé. Fabriqué à l'ancienne, CHAQUE MODELE est UNIQUE, livré avec certificat...
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Couteau Damas Collection buffle brut, à structure ciselée
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Description Couteau Damas Collection buffle brut, à structure ciselée Couteau Damas Collection buffle brut, à structure ciselée 418,95 €

Couteau LAGUIOLE à lame Damas, manche buffle brut, ressort à structure ciselée. Manche corne de buffle - 1er choix Longueur déployé : 22 cm (12 cm fermé) 120gr Lame de Damas guillochage ciselé des platines du ressort, qui lui donne une finesse extrême Lame : acier suédois inoxydable et torsadé 160 couches durables dans le temps, incrustées dans la structure métal Dureté : 56 Hrc Ep 8 mm par plaquette.              Ressort : pourvu d'une butée de lame et de l'abeille Laguiole massive et forgée dans la masse entièrement ciselé à la main (guilloché). Acier inoxydable ép 3 mm, trempé et poli intérieur Platines : acier inoxydable massif - ép 1.2 mm Finition et Polissage : platines, lame, intérieur du ressort entièrement ciselés et polis livré en coffret bois PAS de GRAVURE possible Couteau Damas: La lame de Damas, est faite de couches d'acier et de carbone superposées et travaillées à chaud, qui font de chaque lame, un dessin naturel unique et propre à chaque lame Damas   Disponible - en stock Nos conseils - entretien - Qualité produit Fabriquées à l'ancienne, nos productions totalement artisanales sont des rares à garantir une abeille et un ressort forgés dans la masse (et non soudés), ce qui confère un meilleur équilibre, et une excellente tenue dans la main.La qualité de l'acier, du meulage triangulaire et du polissage facilitera l'affutage et prolongera la tenue de coupe.Les ressorts et les lames passent dans un four chauffé à plus de 1000° , avant d'être refroidis brutalement. Selon la nature de la pièce (ressort , lame ...) et sa composition (acier au carbone , acier inoxydable) la trempe est differente (température , huile/eau /air...)Les pièces trempées (ici des ressorts) sont précipitées dans un bain d'huile afin de leur donner force et souplesse. Les lames sont ensuite 'billées' : on contrôle la dureté exprimée en Rockwell (HRC)Nos lames en acier inoxydable Suedois Sandvik 12C27 ont une dureté de 56 HRC.Tous nos ressorts sont forgés, et ciselés ('guillochés') à la lime sur l'étau . Ils ont tous une butée de lame. Toutes nos lames sont affutées à la meule fine par un coutelier qualifié.Toutes les abeilles sont reprises 2 fois à la lime : avant le montage et avant le contrôle qualité. Nos lames sont meulées et polies 2 fois au cuir de buffle, très soigneusement par des professionels : ceci vous garantit une qualité et une finesse de tranchant.   Le Plus LAGUIOLE-ATTITUDE: SAV express - livraison sécurisée - certificat d'authenticité LAGUIOLE garanti fait main, avec certificat d'authenticité : Livré avec certificat de garantie et d'authenticité numéroté.

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