Le vin blanc Cave de Lugny est cultivé sur un sol peu profond à dominante calcaire. Il associe un goût de fleurs blanches à différents arômes de pomme de pêche ou de brioche. Ce Chardonnay de Bourgogne qui a obtenu une étoile dans le guide Hachette de 2016 pourra idéalement accompagner vos poissons en sauce. Pour apprécier au mieux ce vin blanc, privilégiez une consommation dans les 2 ans après l’achat et un service à une température comprise entre 10°C et 11°C.
Le conseil de notre spécialiste
La Cave de Lugny est une cave coopérative créée à Mâconnais. Au cours des années, de modernisations et d’investissements, La Cave de Lugny est devenue aujourd’hui premier producteur de vin de Bourgogne avec un total de 1366 hectares de vignes.
Descriptif
Pays / Région
Vin de Bourgogne
Millésime
2014
Couleur
Vin Blanc
Appellation
Bourgogne
Guide Hachette
Oui
Notation Guide Hachette
Une étoile au Guide Hachette 2016
Parker
Non
Cépage
Chardonnay
Mise en Bouteille
Effectuée à la Propriété
Degré d Alcool
13
Conservation
pret a servir
Comment Servir ce Vin
Température idéale de Service
10 - 11 °C
Mise en Carafe
Non
Notes de Dégustation
Robe
Un jaune teintée et de très beaux reflets verts qui évoluent sur le doré
Nez
Un bouquet très fruité avec différents arômes de fruits à noyaux et une note de miel
Bouche
Un vin gourmand et fruité avec une grande longueur
Associations Mets - Vin
Poissons en sauce
Réf / EAN :
C960149
/ 3338590008166
La Vigne du Cloître Cave de Lugny Bourgogne Blanc 2014
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