Ce Saint-Joseph dispose d'une puissance arômatique surprenante, les tanins déjà adoucis par un long élevage ont encore besoin de temps pour être domptés. La sélection des syrah de cette cuvée a été très rigoureuse. Les vignes se situent sur les communes de Tournon, Mauve et Sarras. L'élevage en fût se fait sur 28 mois.
Descriptif
Pays / Région
Vin de la Vallée du Rhône
Millésime
2013
Couleur
Vin Rouge
Appellation
Saint Joseph
Parker
Oui
Mise en Bouteille
Effectuée au Domaine
Degré d Alcool
13
Conservation
prêt à servir ou peut-être conservé
Température idéale de Service
17 - 18 °C
Associations Mets - Vin
Boeuf
Réf / EAN :
C392959
/ 9990000167685
Guigal Saint-Joseph Rouge 2011
Notes attribuées
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cramellag
Publié le 22/10/16
Très beau vin
Belle couleur. Tanins ronds et déjà fondus. Vin qui se laisse déjà boire facilement et qu'on ne doit pas laisser vieillir trop longtemps.
Cramellag recommande ce produit.
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