Bûche glacée création scintillante aux fruits rouges

430g6-8 parts

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Surgelés

Bûche surgelée composée d'une feuilletine à l'amande, associée à une compotée aux fruits rouges et à la bergamote, enrobée d'une mousse au chocolat blanc, le tout enrobé d'un glaçage rouge scintillant et décoré. Création Scintillante Fruits rouges surgelée

Ingrédients

Crème ; chocolat blanc 12.5% (sucre ; beurre de cacao ; lait en poudre ; poudre de lait écrémé ; émulsifiant : lécithines (E322) ; arôme naturel de vanille) ; eau ; morceaux de framboises (7.1%) ; sucre ; purée de framboise (6.8%) ; glaçage (sirop de glucose ; eau ; sucre ; gélifiants: agar-agar (E406), pectine (E440); acidifiant : acide citrique (E330)) ; compote de pommes (pommes ; sucre ; jus de citron) ; purée de bergamote (3.6%) ; purée de cassis 3.5% (cassis ; sucre ; eau) ; purée de fraises (2.9%) ; beurre pâtissier ; brisure de crêpe dentelle 2.4% (farine de blé ; sucre ; beurre concentré ; poudre de lait écrémé ; malt d'orge ; sel) ; huile végétale de tournesol ; poudre de lait écrémé ; pâte d'amande (1.5%) ; praliné (noisette ; sucre) ; maltodextrines ; gélifiant : pectine (E440); logo au chocolat blanc coloré (chocolat blanc (sucre ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; arôme naturel de vanille) ; beurre de cacao ; sucre ; colorants: dioxyde de titane (E171), oxyde et hydroxyde de fer (E172)) ; gélatine bovine; pépites de chocolat blanc colorées (sucre; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; émulsifiant : lécithine de soja ; arôme naturel de vanille ; colorant : dioxyde de titane (E171)) ; arôme naturel de framboise ; émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras (E471) ; colorants : rouge de betterave (E162), carmins (E120), oxyde et hydroxyde de fer (E172), dioxyde de titane (E171) ; acidifiant : acide citrique (E330).

Dénomination légale de vente

Bûche surgelée composée d'une feuilletine à l'amande, associée à une compotée aux fruits rouges et à labergamote, enrobée d'une mousse au chocolat blanc, le tout enrobé d'un glaçage aromatisé à la framboise et décoré

Informations pratiques

Mode d'emploi

Dès la sortie du congélateur, retirez la bûche de son étui et ôtez la cloche de protection. Placez-la au réfrigérateur et laissez-la décongeler pendant 6 heures. Dégustez-la dès la sortie du réfrigérateur.

Conditions particulières de conservation

Plusieurs mois dans votre congélateur *** à –18°C, jusqu'à la Date Limite d'Utilisation Optimale indiquée sur la boîte. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.

Contact

Service Consommateur

service conso sceconsobsa@boncolac.com

Exploitant

BONCOLAC 183 Avenue des Etats Unis BP92057 31018 TOULOUSE Cédex 2

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1209 kJ
valeur énergétique (kcal)	290 kcal
matières grasses	19 g
dont acides gras saturés	10 g
glucides	26 g
dont sucres	24 g
fibres alimentaires	1,6 g
protéines	3 g
sel	0,18 g