Tablette de chocolat au lait bio de l'Equateur 53%

1 pièce100g

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AB Agriculture biologique

Eurofeuille - Bio européen

CHOCOLAT LAIT 53% CACAO GUATEMALA BIO ETHIQUABLE 100G CHOCOLAT LAIT 53% GUATEMALA ÉQUITABLE ET BIO Grand cru Esmeraldas - Haute teneur en cacao

Dénomination légale de vente

CHOCOLAT LAIT 53% GUATEMALA BIO 100G

Contact

Service Consommateur

ETHIQUABLE ZI SAINT LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE 250 32500 FLEURANCE France

Exploitant

ETHIQUABLE ZI SAINT LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE 250 32500 FLEURANCE France

Origine

Pays de fabrication

Guatemala

Provenance des ingrédients

Guatemala

Marketing

Description marketing

CHOCOLAT LAIT 53% GUATEMALA ÉQUITABLE & BIOGrand cru Alta Verapaz - Haute teneur en cacaoÉlaboré dans un esprit très chocolat noir, le lait Guatemala 53% de cacao surprend, non sans élégance, par son intensité et sa complexité d’arômes. Il égrène des notes de caramel foncé très «carambar» avec une remarquable puissance lactée et, plus inattendu, des nuances de café torréfié et de fruits secs.Ce chocolat au lait haute teneur en cacao est élaboré dans notre chocolaterie équitable et bio. Ses 53% de cacao révèlent la palette aromatique du terroir Alta Verpaz, le sucre en moins : seulement 26% de sucre ajouté dans cette tablette contre 45% dans une tablette de chocolat au lait classique.Le lait équitable et bio origine France de cette tablette est collecté dans le quart nord-ouest par le groupement de paysans engagés Biolait. Ce groupement indépendant de l’Économie Sociale et Solidaire géré par les producteurs collecte du lait 100% bio dans des fermes familiales situées partout en France, y compris dans les campagnes aux conditions d'accès difficiles. Dans ces fermes laitières à tailles humaines les vaches paissent dans des maxi pâturages, produisant ainsi un lait bio de très grande qualité.

Avantages consommateur

CHOCOLAT LAIT 53% BIO 100G

Ingrédients

Pâte de cacao*° 33%, sucre de canne*°, lait entier en poudre°, beurre cacao*°, extrait de vanille*°cacao: 53% minimum dans le chocolat°issus de l'agriculture biologique (100%)*issus du commerce équitable (79,5% du poids total ) ALLERGÈNES : LAIT PEUT CONTENIR FRUITS A COQUE ET GLUTEN

Informations pratiques

Conditions particulières de conservation

Température ambiante (18 °C - 20 °C)

Mode d'emploi

A CROQUER

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	2481 kJ
valeur énergétique (kcal)	597 kcal
Matières grasses	44,3 g
dont Acides gras saturés	26,6 g
Glucides	37 g
dont Sucres	33,1 g
Protéines	10,4 g
Sel	0,2 g