Bûche glacée Magie de Noël caramel chocolat et brownie
420g5-6 parts
Surgelés
Entremets glacé composé de boules de crème glacée chocolat déposées sur une crème glacée caramel et un brownie, de crème chantilly, d'un flocage et de chocolat en décor
Ingrédients
Ingrédients : Crème glacée chocolat (33,7%) : LAIT entier pasteurisé, CRÈME pasteurisée, sucre, chocolat noir à 70% de cacao 2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), dextrose, chocolat noir à 50% de cacao 1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), poudre de cacao, LAIT écrémé en poudre, LACTOSE et protéines de LAIT, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar.Crème glacée caramel (27%) : LAIT entier pasteurisé, CRÈME pasteurisée, caramel 4% (sucre, eau), jaune d'OEUF sucré (jaune d'OEUF, sucre), sucre, LAIT écrémé en poudre, sirop de glucose déshydraté, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar.Brownie (21,7%) : OEUFS entiers pasteurisés, sucre, BEURRE, chocolat noir à 50% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), farine de BLÉ, sirop de sucre inverti cristallisé, amidon de blé (GLUTEN), poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, GLUTEN de BLÉ.Décors (10,6%) : flocons en chocolat 8% (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, matière grasse LAITIÈRE anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), boule décor (beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, matière grasse de LAIT anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, beurre de cacao, matière grasse végétale de palme, colorant : oxyde et hydroxyde de fer), nappage (sirop de glucose-fructose, sucre, eau, abricot, gélifiant : pectines, correcteurs d’acidité : acide citrique - phosphates de potassium), accroche chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), plaquette au chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille, colorant : oxyde et hydroxyde de fer), colorants : dioxyde de titane - oxyde et hydroxyde de fer.Flocage (4%) : chocolat noir à 70% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), beurre de cacao, huile de tournesol.Crème chantilly (3%) : CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes), sucre, arôme naturel.Traces éventuelles de FRUITS À COQUE. Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Description marketing
DESSERT DE NOEL
Dénomination légale de vente
Entremets glacé composé de boules de crème glacée chocolat déposées sur une crème glacée caramel et un brownie, de crème chantilly, d'un flocage et de chocolat en déco
Contact
Service Consommateur
ERHARD PATISSIER GLACIER 7 RUE DU STADE 68290 MASEVAUX
Exploitant
ERHARD PATISSIER GLACIER 7 RUE DU STADE 68290 MASEVAUX
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1348 kJ | |
| Valeur énergétique | 323 kcal | |
| Matières grasses | 20 g | |
| dont Acides gras saturés | 12,2 g | |
| Glucides | 30 g | |
| dont Sucres | 26 g | |
| Protéines | 4,2 g | |
| Sel | 0,16 g |
Réf / EAN :
31839
/ 3428420002911
Bûche glacée Magie de Noël caramel chocolat et brownie
Notes attribuées
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punche
Publié le 05/06/18
Emballage nul, le goût pas terrible, personne ne l'a fini
Des morceaux de chocolats sont tombés alors qu'il n'était pas ouvert, les billes de chocolats sur le dessus ne sont pas bonnes voir écoeurantes, les choux ne tiennent pas sur la structure, et les dessert était cassé en 3, je sais qu'il était à 50% mais bon...
- Achat verifié
SoWo
Publié le 06/04/18Bûche festive
J'ai été très déçu de ce produit, très très écoeurant. Ce dessert avait plus le goût de la crème au heure qu'autre chose. De plus, le produit était complètement cassé à l'ouverture de la boîte.
- Achat verifié
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr