Beurre demi-sel de baratte AOP
250g
Frais
Beurre pasteurisé demi-sel Le beurre Echiré est un beurre fabriqué de façon traditionnelle. La maturation lente des crèmes, l'ajout de ferments spécifiques et la fabrication durant 2h30 en baratte bois donnent au beurre une texture onctueuse et un goût franc de crème.
Dénomination légale de vente
BEURRE PLAQUETTE 250GR DEMI SEL ECHIRE
Contact
Service Consommateur
COOPERATIVE LAITIERE DE LA SEVRE 5 AVENUE DE NIORT 79370 CELLES SUR BELLE
Exploitant
COOPERATIVE LAITIERE DE LA SEVRE 5 AVENUE DE NIORT79370 CELLES SUR BELLE
Description marketing
Beurre fabriqué de façon traditionnelle en baratte et issu de la maturation biologique et physique d'une crème de lait pasteurisée de vache.
Composition
% de matières grasses
80.0
Ingrédients
Crème pasteurisée issue de LAIT.de vache, sel, ferments lactiques.
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
En tartine, cuisine et pâtisserie.
Eviter une cuisson à feu trop vif.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre +2°C et +6°C, à l'abri de la lumière et des mauvaises odeurs.
Mode d'emploi
En tartine, cuisine et pâtisserie.
Eviter une cuisson à feu trop vif.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
---|---|---|
valeur énergétique (kJ) | 2960,0 kJ | |
valeur énergétique (kcal) | 720,0 kcal | |
Matières grasses | 80,0 g | |
dont Acides gras saturés | 58,0 g | |
Glucides | 0,5 g | |
dont Sucres | 0,5 g | |
Protéines | 0,6 g | |
Sel | 1,8 g |
Réf / EAN :
45496
/ 3199241000300
Beurre demi-sel de baratte AOP
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