Le Savigny Les Beaune du Domaine Jean Michel Giboulot présente une robe cerise profonde à reflets grenat. Son bouquet porte sur les petits fruits noirs et rouges (cassis, cerise, framboise) ainsi que sur les fleurs (violette). Il pourra se servir à une température comprise entre 14 et 16°C dès à présent ou jusqu'à 3 à 5 ans après l'année du millésime. Un vin rouge qui pourra se marier parfaitement avec une pièce de bœuf, volailles rôties ou caramélisées, fromages à saveur douce.
Le conseil de notre spécialiste
Domaine installé à Savigny Les Beaune depuis 1935, Jean Michel représente la 3ème génération de vignerons. Depuis le début des années 1990, Jean Michel Giboulot pratique une viticulture très respectueuse de l'environnement. Il exploite un domaine de 12,5 ha de vignes. Depuis 2010, le domaine est en conversion vers Agriculture BIO. Le Savigny village représente la moitié de la superficie de l'exploitation
Caractéristiques
Appellation :
Appellation d'Origine Protégée
Mentions légales
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en quantités faibles, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Descriptif
Pays / Région
Vin de Bourgogne
Millésime
2015
Couleur
Vin Rouge
Format
75 CL
Appellation
Savigny-Lès-Beaune
Cépage
Pinot Noir.
Degré d Alcool
13
Conservation
prêt à servir ou peut-être conservé
Température idéale de Service
15 - 16 °C
Notes de Dégustation
Robe
Rouge profond aux reflets grenat.
Nez
Mélange de fruits rouges et de violette.
Bouche
Intense et fruitée.
Réf / EAN :
C1061219
/ 3379810101397
Domaine Jean Michel Giboulot Savigny Lèz Beaunes Bio Rouge 2015
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