Ce Domaine Meuneveaux Aloxe Corton 2016 est un vin rouge qui accompagnera parfaitement votre viande rouge comme du bœuf braisé ou une tajine. Nous vous conseillons de le servir à une température de 16°. Il peut être conservé pendant 5 ans en cave.
Le conseil de notre spécialiste
Sa garde peut aller à plus de 15 ans avec une plénitude à partir de 3 à 5 ans.
La belle puissance de cet Aloxe Corton impose des mets de grande force aromatique et s'accommode avec toutes les viandes en sauce brune, les viandes rouges même bien épicées et les bons fromages bien affinés comme l'Epoisse, le Soumaintrain, l'Ami du Chambertin,…
Une des valeurs sûre, parmi les plus beaux Bourgognes!
La belle puissance de cet Aloxe Corton impose des mets de grande force aromatique et s'accommode avec toutes les viandes en sauce brune, les viandes rouges même bien épicées et les bons fromages bien affinés comme l'Epoisse, le Soumaintrain, l'Ami du Chambertin,…
Une des valeurs sûre, parmi les plus beaux Bourgognes!
Informations produit
Le Domaine Jacob est un domaine viticole familial depuis quatre générations, situé à LADOIX-SERRIGNY.
Il est implanté en Bourgogne, en plein cœur du vignoble de la Côte-d'Or, sur la commune de Ladoix-Serrigny, premier village au nord de la Côte de Beaune, au sud de la Côte de Nuits.
Les deux frères Robert et Raymond JACOB ont repris la succession de leur père Maxime en 1983. Damien, le fils de Raymond, a remplacé Robert depuis 2006 ce qui fait que le Domaine Jacob travaille entre père et fils.
Le Domaine possède 11,5 hectares de vignes réparties en 11 A.O.C (Appellation d'Origine Contrôlée).
La grande richesse du Domaine Jacob est d'être situé au pied du majestueux coteau de Corton et de posséder sur son versant sud-est quelques unes des meilleures parcelles. Ce magnifique coteau qui culmine à 350m d'altitude domine les trois villages voisins que sont Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton, et Pernand-Vergelesses.
Il est implanté en Bourgogne, en plein cœur du vignoble de la Côte-d'Or, sur la commune de Ladoix-Serrigny, premier village au nord de la Côte de Beaune, au sud de la Côte de Nuits.
Les deux frères Robert et Raymond JACOB ont repris la succession de leur père Maxime en 1983. Damien, le fils de Raymond, a remplacé Robert depuis 2006 ce qui fait que le Domaine Jacob travaille entre père et fils.
Le Domaine possède 11,5 hectares de vignes réparties en 11 A.O.C (Appellation d'Origine Contrôlée).
La grande richesse du Domaine Jacob est d'être situé au pied du majestueux coteau de Corton et de posséder sur son versant sud-est quelques unes des meilleures parcelles. Ce magnifique coteau qui culmine à 350m d'altitude domine les trois villages voisins que sont Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton, et Pernand-Vergelesses.
Caractéristiques
Appellation :
Appellation d'Origine Protégée
Mentions légales
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en quantités faibles, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Descriptif
Pays / Région
Vin de Bourgogne
Millésime
2016
Millésime
2016
Couleur
Vin Rouge
Format
75 CL
Appellation
Aloxe-Corton
Degré d Alcool
13
Température idéale de Service
15 - 16 °C
Notes de Dégustation
Robe
Ce vin corsé et généreux a une très belle robe rouge soutenue.
Bouche
ses arômes suggèrent le jardin de printemps, les petits fruits rouges (framboise, fraise) et noirs (cassis, mûre) pour s'intensifier avec l'âge vers les arômes de confiture et fruits à l'eau de vie.
Réf / EAN :
348493
/ 3298480005807
Domaine Jacob Aloxe-Corton Rouge 2016
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