Nez riche, intense et malgré tout délicat. Beau compromis entre senteurs Muscatées et notes de fruits confis, raisins de Corinthe, d’arômes de coing ... qui révèlent la présence d’un beau Botrytis. Attaque superbe et dense, vin riche, concentré, liquoreux, gardant une belle fraîcheur. Bouche puissante et très longue, comme une confiture de muscat ! Long bouquet de fruits confis (abricot, raisins secs) et notes de fougères et de garrigue. Vin de très grande matière, délicat, généreux, d’un remarquable équilibre entre concentration et fraîcheur.
Caractéristiques
Appellation :
Appellation d'Origine Protégée
Mentions légales
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en quantités faibles, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Descriptif
Pays / Région
Vin d'Alsace
Millésime
2015
Format
50 cL Bouteille
Couleur
Vin Blanc
Appellation
Muscat Alsace
Degré d Alcool
12.5
Conservation
prêt à servir ou peut-être conservé
Température idéale de Service
8 - 9 °C
Notes de Dégustation
Robe
Pâle et étincelante, aux reflets dorés et orangés.
Nez
Riche et intense aux notes de fruits confits, de raison de Corinthe et d'arômes de coing.
Bouche
Attaque dense et riche, concentré, liquoreux avec une belle fraîcheur. Ensemble puissant et long.
Associations Mets - Vin
Dessert aux fruits
Réf / EAN :
C1060565
/ 3760062476249
Domaine Engel Alsace Muscat Selection De Grains Nobles Bio Blanc 2015
Notes attribuées
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jsjs504
Publié le 07/10/18
Cave connue.
et appréciée. Pour l'instant, ces produits sont au repos pour deux ou trois ans, voire plus.
Jsjs504 recommande ce produit.
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