Préparation pour sauce madère flasque
20cl
Interdit femme enceinte
Format
Avec sa Préparation pour Sauce Madère, CRUZ propose une base culinaire idéale pour la réalisation de vos sauces Madère dans un format pratique et économique. C’est sur l’île volcanique de Madère, au Sud-Ouest du Portugal, que sont élaborés les vins de Madère CRUZ à partir de cépages vendangés à la main entre mi-août et octobre. Après leur fermentation, les jus transformés en vins sont mutés avec l’ajout d’alcool vinique. L’une des phases spécifiques de leur élaboration est un chauffage à 45° pendant plusieurs mois qui leur confère un goût typique avec des notes fumées. Ils vieillissent ensuite lentement en fûts de chêne. Préparation pour Sauce Madère
Caractéristiques
Nez
Corsé
Les conseils de notre spécialiste
A utiliser pour vos plats à base de sauce Madère : viandes, jambon..
Bouche
Epicée, fruitée
Robe
Ambrée
Etui
Non
Région/Pays
Portugal
Ingrédients
Raisins ; Alcool d'origine viticole ; moût de raisins, colorant (caramel ordinaire), Conservateur (SULFITES).
Dénomination légale de vente
Préparation pour Sauce Madère
Informations pratiques
Mode d'emploi
À agiter avant emploi
Conditions particulières de conservation
À conserver au frais après ouverture.
Autres mentions légales (texte)
Interdit à la vente aux mineurs
Contact
Service Consommateur
Service consommateurs qualite.consommateurs@la-martiniquaise.fr
Exploitant
CRUZ R. Mariani, 390 - 4400 - 190 - V.N. GAIA Portugal
Marketing
Description marketing
Avec sa Préparation pour Sauce Madère, CRUZ propose une base culinaire idéale pour la réalisation de vos sauces Madère dans un format pratique et économique. C'est sur l'île volcanique de Madère, au Sud-Ouest du Portugal, que sont élaborés les vins de Madère CRUZ à partir de cépages vendangés à la main entre mi-août et octobre. Après leur fermentation, les jus transformés en vins sont mutés avec l'ajout d'alcool vinique. L'une des phases spécifiques de leur élaboration est un chauffage à 45° pendant plusieurs mois qui leur confère un goût typique avec des notes fumées. Ils vieillissent ensuite lentement en fûts de chêne.
Avantages produit
La Préparation pour Sauce Madère CRUZ est salée, poivrée et aromatisée pour réaliser rapidement une délicieuse sauce Madère.
Avantages consommateur
La Préparation pour Sauce Madère CRUZ est salée, poivrée et aromatisée pour réaliser rapidement une délicieuse sauce Madère.
Pourcentage d'alcool par volume
0,00
Valeurs nutritionnelles
Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
---|---|---|
valeur énergétique (kJ) | 481 kJ | |
valeur énergétique (kcal) | 115 kcal | |
Matières grasses | 0 g | |
dont Acides gras saturés | 0 g | |
Glucides | 4,9 g | |
dont Sucres | 4,9 g | |
Protéines | 0 g | |
Sel | 0,02 g |
Réf / EAN :
53105
/ 3147690076100
Préparation pour sauce madère flasque
Notes attribuées
Plus de filtres0
ChMV
Publié le 03/02/20Parfait
Correspond parfaitement à ce que j'attendais, une très bonne base pour une sauce Madère
ChMV recommande ce produit.
- Achat verifié
Mart62
Publié le 09/07/18Préparaton au Madère
Ne me plait pas du tout. Produit épicé. Rien à voir avec du Madère.
- Achat verifié
MMM13
Publié le 15/05/18Emballage difficile à ouvrir
Bon produit très utile en cuisine
MMM13 recommande ce produit.
- Achat verifié
gilou 69
Publié le 19/03/18produit bien présenté
produit connu depuis des décennies .,j'en suis satisfaite
Gilou 69 recommande ce produit.
- Achat verifié
édith
Publié le 27/11/17conditionnement 20 cl
achat de madère en quantité suffisante pour une utilisation occasionnelle en cuisine
Édith recommande ce produit.
- Achat verifié
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.