Château de Cruzeau Pessac-Léognan Rouge 2014

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Le Pessac-Leognan du Château de Cruzeau est un vin puissant et fruité bien structuré. Un vin rouge au nez fin, aux délicieux arômes de fruits rouges associé à une note mentholée qui apporte de la fraîcheur. En bouche, on y retrouve le fruits et le menthol et des tanins enrobés qui apportent richesse et volume. Un Pessac-Leognan qui trouvera sa place avec un plat à base de canard, d'oie et de chapon, servi à une température comprise entre 15°C et 16°C. Maturité parfaite entre 2019 et 2026.

Le conseil de notre spécialiste

Situé au sud de l'appellation Pessac-Léognan, le Château de Cruzeau doit son nom à Jacques de Curzeau, un avocat propriétaire du domaine au 17ème siècle qui lui donne sa fibre viticole. Au fil des successions, les vins de Cruzeau ont acquit une certaine notoriété parmi les vins de Bordeaux grâce à leur grande qualité et leur grande finesse. Ajourd'hui, le domaine de 100 hectares appartient à André Lurton qui concentre son energie à rénover et améliorer le Château de Cruzeau.

Caractéristiques

Appellation :

Appellation d'Origine Protégée

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