Le Château Cafol 2010 est un vin aux tanins rond mais suffisamment présent pour supporter d'être conservé en cave. En bouche, l'équilibre est juste entre souplesse, acidité et tanins. Issu de vigne plantée sur un sol argileux graveleux, le Merlot donne toute sa dimension gustative dans cette cuvée. A déguster de préférence avec de la viandes en sauce ou avec du chocolat.
Caractéristiques
Appellation :
Appellation d'Origine Protégée
Mentions légales
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en quantités faibles, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Descriptif
Pays / Région
Vin de Bordeaux
Millésime
2010
Occasion
Au quotidien
Couleur
Vin Rouge
Format
75 CL
Appellation
Côtes de Castillon
Maison / Marque
Châteaux Cafol.
Concours
Concours de Lyon.
Médaille
Argent
Cépage
Merlot 70%, Cabernet Sauvingon 30%
Mise en Bouteille
Effectuée au Château
Degré d Alcool
13
Conservation
prêt à servir ou peut-être conservé
Température idéale de Service
12 °C
Notes de Dégustation
Robe
Robe scintillante violette.
Nez
À l'aération, notes plaisantes de fruits noir et de pruneau.
Bouche
Souple et soyeuse.
Finale
Belle équilibre entre fruit noirs et saveurs boisées.
Associations Mets - Vin
Dessert au chocolat
Réf / EAN :
C957047
/ 9990002910425
Château Cafol Côtes de Castillon Rouge 2010
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jpmx
Publié le 28/06/17
Bon et pas cher
Reçu dans les temps, pas de casse, bien emballé, retrait en magasin facile.
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