Le nougat de Montélimar est fabriqué uniquement à base d’ingrédients naturels : amandes, miel, sucre, vanille... Ce Nougat est une pâte aérée (notamment au moyen de blanc d’œuf de poule) dont la garniture est composée de 30 % minimum d’amandes douces d’amandiers (amandes entières émondées) ou 28 % minimum d’amandes et 2 % minimum de pistaches vertes. Le miel doit représenter 25 % au minimum (en poids de matière sèche des matières sucrantes). NOUGAT DE MONTELIMAR BIO
Pays d'origine
France
Réf / EAN :
724968
/ 3105560072706
Tendre nougat de Montélimar bio
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