Un livre pour tous les amoureux de la boulangerie artisanale qui veulent se lancer dans des recettes 100 % végétales, c'est-à-dire sans oeuf, ni beurre, ni lait, ni crème, et tout aussi gourmandes ! Pains, viennoiseries, pâtisseries : retrouvez toutes les recettes boulangères et pâtissières incontournables, ainsi que des recettes plus originales pour faire de sa maison une véritable petite boulangerie !

Auteur : Landemaine Rodolphe
Editeur : MARABOUT
Date de parution : 21/10/2020
Nombre de pages : 192
Dimensions : 24.8 x 19.3 x 2.1