BAHIER

Boudin noir antillais au piment de Cayenne

4 pièces240g
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Frais
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Boudins antillais 4x60gr Recette Mention "Traditionnelle" : absence d'adjuvants, d'arômes...Gage de qualité. Ne contient aucun additif. Boudin fabriqué à partir d'oignons frais, de sang de porc frais et de matières carnées maigre N°1
Dénomination légale de vente
boudin noir antillais

Contact

Service Consommateur
BAHIER RD 323 - 72160 SCEAUX SUR HUISNE
Exploitant
BAHIER RD 323 - 72160 SCEAUX SUR HUISNE
Pays de fabrication
France
Description marketing
Ce boudin à la saveur et au goût épicé est riche en fer; une portion de 100gr couvre la totalité de l'apport journalier recommandé en fer (14mg/j)
Ingrédients
Ingrédients : Sang de porc, lait frais demi-écrémé pasteurisé, oignons, chapelure (farine de blé, levure, sel), viande de porc, saindoux, sel, épices dont piment de Cayenne 0.18%, protéines de lait, plantes aromatiques, boyau naturel de porc.

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation
à conserver entre 0°C et +4°C - à consommer rapidement après ouverture
Conditions particulières de conservation
à conserver entre 0°C et +4°C - à consommer rapidement après ouverture

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 704 kJ
valeur énergétique (kcal) 169 kcal
Matières grasses 10 g
dont Acides gras saturés 3,5 g
Glucides 9 g
dont Sucres 3 g
Protéines 10 g
Sel 1,3 g
Fer 14 100 %
Réf / EAN :
41549 / 3180054549001
Boudin noir antillais au piment de Cayenne

Avis clients (1)

2.0/5
Notes attribuées
  • 5
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Mick
2.0/5
Publié le 10/08/17
goût et tenue

Une peu mou à la cuisson et peu goûtu.

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