Boudin noir

2 pièces250g

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Viande de Porc Français

AB Agriculture biologique

Viande De France

Eurofeuille - Bio européen

Frais

Filières Responsables Auchan Cultivons le Bon

Boudin noir BIO, viande de porc origine France auchan boudin noir BIO x2

Dénomination légale de vente

Boudins noirs biologiques de qualité supérieure

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq

Pays de fabrication

France

Caractéristiques

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Taux de sel réduit

Non

Description marketing

Notre boudin noir, fabriqué selon la recette traditionnelle et élaborée avec du porc origine France, a une saveur relevée. Il se mange grillé, poêlé ou de manière plus festive à l’apéritif ! Un gout savoureux et authentique qui ravira vos papilles.

Ingrédients

Ingrédients : Viande de porc* 36%, sang deporc* 31%, masque de porc* 11%, gras de porc*, tissu conjonctif de porc*,chapelure* (farine de BLÉ*, levure*,sel), oignons*, lactate de sodium, sel, épices* et plantes aromatiques*,maltodextrine*, arômes naturels de muscade et de marjolaine. Elaboré à partir de porc origine France. Boyau naturel de porc. *Issu de l’agricultureBiologique Traces éventuelles de céleri, œuf, fruits à coque, soja, lait, moutarde et SULFITES.

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

A conserver entre 0°C et +4°C et à consommer rapidement après ouverture.

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et +4°C A conserver entre 0°C et +4°C.

Mode d'emploi

à la poêle:Faire dorer les boudins à la poêle une dizaine de minutes, avec une noix de beurre à feu doux,en les retournant souvent. Servir chaud.

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1163 kJ
valeur énergétique (kcal)	285 kcal
Matières grasses	22 g
dont Acides gras saturés	7,1 g
Glucides	4,7 g
dont Sucres	3 g
Protéines	17 g
Sel	1,7 g
Fibre	< 0,5 g

Information nutritionnelles pour 125 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 125 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1479 kJ
valeur énergétique (kcal)	356 kcal
Matières grasses	27,5 g
dont Acides gras saturés	8,9 g
Glucides	5,9 g
dont Sucres	3,8 g
Protéines	21,3 g
Sel	2,13 g
Fibre	0 g