Eurofeuille - Bio européen
L'aubergine est un légume qui se consomme exclusivement cuit, sa chair fondante se marie à de nombreuses préparations salées : de la classique ratatouille à la moussaka, on la retrouve également grillée au four ou marinée pour l'apéritif..Il est conseillé de conserver la peau de l'aubergine pendant la cuisson car elle permet de limiter l'absorption du gras par la chair de l'aubergine (et il est toujours possible de la retirer après cuisson!).
Descriptif Commercial
L'aubergine est un légume qui se consomme exclusivement cuit, sa chair fondante se marie à de nombreuses préparations salées : de la classique ratatouille à la moussaka, on la retrouve également grillée au four ou marinée pour l'apéritif..Il est conseillé de conserver la peau de l'aubergine pendant la cuisson car elle permet de limiter l'absorption du gras par la chair de l'aubergine (et il est toujours possible de la retirer après cuisson!).
Conditions particulières de conservation
L'aubergine se conserve 2 jours à l'air libre car c'est un légume qui s'abime vite, si vous souhaitez les conserver plus longtemps, placez les dans le bac à légumes de votre réfrigérateur pour prolonger leur durée de conservation jusqu'à une semaine.Contrairement à d'autres légumes, il faut éviter de laisser l'aubergine dans un sachet car elle doit éviter tout contact avec le plastique au risque de se détériorer très rapidement.
Réf / EAN :
44304
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Aubergines
Notes attribuées
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Iliana
Publié le 28/01/24Aubergine en lot
J’en achète régulièrement et je les apprécie très bon rapport qualité prix
Iliana recommande ce produit.
- Achat verifié
Edmond
Publié le 09/11/23Très mauvaise qualité très decue
Très decue mauvaise qualité pour des produits bio
Réponse de Auchan.fr, 15/11/23
Bonjour, nous sommes désolés de lire votre déception. Nous travaillons continuellement afin d'améliorer la qualité de nos produits biologiques. Nous vous remercions de votre avis qui participe à cette amélioration. Nous vous souhaitons une belle journée.
Mary
Publié le 28/10/23Bon produit
C'était un bon produit. Chaire ferme et l'intégrité du légume était respecté, pas de pourrissement. Le prix reste cher, trop cher.
- Achat verifié
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr