Ancel préparation pour cookies aux pépites de chocolat 300g

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Préparation pour réaliser de élicieux cookies Préparation pour cookies aux pépites de chocolat , 300g

Ingrédients:

farine de BLÉ, 20% pépites de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol)), sucre, sucre roux de canne, poudre à lever (carbonate acide de sodium), sel, arôme, Traces éventuelles de LAIT, FRUITS À COQUES, OEUF.

Caractéristiques

Halal:

Oui

Kasher:

Oui

Provenance

Nom du fournisseur:

Dr.Oetker France S.A.S

Origine:

Fabriqué en France

Ville du fournisseur:

Dr.Oetker France S.A.S

Informations pratiques

Renseignements pratiques:

50g de beurre 1 oeuf 1) Hors du four, beurrez ou recouvrez de papier sulfurisé votre plaque de cuisson. 2) Préchauffez votre four à 180°C. 3) Faîtes ramollir 50g de beurre coupé en morceaux au micro-onde pendant 20 secondes à puissance maximale. 4) Mélangez 1 min.à la cuillère en bois le contenu du sachet, le beurre fondu et l'oeuf, puis pétrissez à la main jusqu'à l'obtention d'une boule. 5) Formez 12 petites boules de pâte de la taille d'une noix. Disposez-les à intervalles réguliers sur la plaque de cuisson puis aplatissez-les légèrement. 6) Faites cuire 10 à 12 minutes. Si vous voulez une texture moelleuse à coeur, sortez-les dès qu'ils sont dorés sur les bords, sinon prolongez la cuisson de 1 à 2 minutes. 7) Lorsque les cookies sont cuits, laissez-les refroidir sur une grille.

Conseil de conservation:

A conserver au frais et au sec.

Adresse du fournisseur:

Dr.Oetker France S.A.S 28-30 rue La Fayette BP 80035 67023 Strasbourg cedex 1