Avec Alsa®, réalisez facilement de savoureux desserts au lait ! Flans, petits pots de crème, yaourts, panna cotta, clafoutis, gâteaux de riz ou encore crèmes brûlées, faites-vous plaisir ! La saga Alsa® commence en 1896, lorsqu’un jeune Français, apprenti boulanger à Vienne, découvre l’utilisation de la levure chimique pour faire gonfler les brioches. De retour en France, il commence à fabriquer cette levure chimique dans son petit sachet rose et fonde la société Alsa®. Au cours des années, la gamme s’agrandit en proposant des préparations pour gâteaux et desserts : moelleux nature, brownie, gâteau marbré, flan entremets au bon goût caramel, fondant au chocolat, petits pots de crème à la vanille bourbon, flan pâtissier, gateau aux amandes, cake au citron, cookies, crumble, muffin et bien plus encore ! Chez Alsa®, nous voulons faire rimer la pâtisserie, le plaisir et la gourmandise et ne laisser que le meilleur à nos consommateurs : la joie et la fierté de finaliser leurs desserts. Alsa® est le partenaire idéal de vos desserts au quotidien et de vos moments festifs. Avec notre large gamme d’aides à la pâtisserie et de desserts à préparer, débutants comme confirmés peuvent créer un moment de partage et de plaisir gourmand en famille ou entre amis. Avec Alsa®, l’amour ça se voit !. Préparation pour Mon super Flan Pâtissier aux œufs

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Avec Alsa®, réalisez facilement de savoureux desserts au lait ! Flans, petits pots de crème, yaourts, panna cotta, clafoutis, gâteaux de riz ou encore crèmes brûlées, faites-vous plaisir ! La saga Alsa® commence en 1896, lorsqu’un jeune Français, apprenti boulanger à Vienne, découvre l’utilisation de la levure chimique pour faire gonfler les brioches. De retour en France, il commence à fabriquer cette levure chimique dans son petit sachet rose et fonde la société Alsa®. Au cours des années, la gamme s’agrandit en proposant des préparations pour gâteaux et desserts : moelleux nature, brownie, gâteau marbré, flan entremets au bon goût caramel, fondant au chocolat, petits pots de crème à la vanille bourbon, flan pâtissier, gateau aux amandes, cake au citron, cookies, crumble, muffin et bien plus encore ! Chez Alsa®, nous voulons faire rimer la pâtisserie, le plaisir et la gourmandise et ne laisser que le meilleur à nos consommateurs : la joie et la fierté de finaliser leurs desserts. Alsa® est le partenaire idéal de vos desserts au quotidien et de vos moments festifs. Avec notre large gamme d’aides à la pâtisserie et de desserts à préparer, débutants comme confirmés peuvent créer un moment de partage et de plaisir gourmand en famille ou entre amis. Avec Alsa®, l’amour ça se voit !. Préparation pour Mon super Flan Pâtissier aux œufs

Oeufs

À conserver dans un endroit frais et sec.

Renseignements pratiques: Il me fautun moule rond anti-adhésif, à bord haut, de 24 à 26 cm de diamètre préalablement beurré. 1. Je préchauffe mon four à 180°C (th. 6) de préférence en position chaleur tournante. 2. Je verse 1,5 litre de lait dans une casserole, j'ajoute progressivement le contenu d'un sachet en mélangeant avec un fouet. 3. À feu moyen, je porte à ébullition jusqu'à ce que la préparation soit bien épaisse. Mon geste indispensableje mélange constamment la préparation pour qu'elle n'accroche pas au fond de ma casserole. 4. Je verse dans mon moule et j'enfourne 35 min (ou 45 min si j'utilise un four traditionnel). 5. C'est doré ? Alors c'est prêt ! Je laisse bien refroidir et je démoule. Retrouvez plein d'astuces et d'idées recettes sur notre chaîne youtube: https://www.youtube.com/user/alsaweb2009 et sur alsa.fr. Conseil de conservation: Mon flan pâtissier aux œufs se conserve dans un endroit frais et sec avant préparation, puis au réfrigérateur et se consomme dans les 48 h qui suivent sa préparation.

Avantages: Facile et rapide. Préparation prête à l'emploi.

Autres infos nutritionnelles: .. Bio: Non. Ingrédients: Alsa® met plein d'amour dans la confection de ses recettes et sélectionne de bonsDu sucre, de la Fleur de Maïs Maïzena® (amidon de maïs) : 45%, de l'ŒUF entier : 1,4%, de l'arôme vanille, une pointe de colorants : riboflavine et rocou. Peut contenir : gluten, lait.

Origine: France

Informations nutritionnelles
Valeurs Energétiques en Kj
Valeurs Energétiques en Kcal
Matières grasses (en g)
dont acides gras saturés (en g)
Glucides (en g)
dont sucres (en g)
Fibres alimentaires (en g)
Protéines (en g)
Sel (en g)
Pour 100g/ml
499
118
1.5
.9
23
15
.5
3.1
.13
Apports journaliers recommandés (en %)
11
11
4
8
16
30
11
4
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