Pizza pinsa 5 formaggi

360g

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Surgelés

Ingrédients

Ingrédients : Farine de BLÉ, eau, mozzarella 6,9% (LAIT), fromage \"Asiago AOP**\" 4,2% (LAIT), fromage \"Provolone Valpadana AOP**\" 4,2% (LAIT), fromage \"Gorgonzola AOP**\" 2,8% (LAIT), farine de riz, fromage \"Parmigiano Reggiano AOP**\" 1,8% (LAIT), levain de froment liquide (eau, farine de FROMENT, levures et bactéries du levain), amidon de maïs, huile d'olive, sel, levure, farine de BLÉ maltée, poivre noir, poivre blanc. **AOP: Appellation d'Origine Protégée. Traces éventuelles de poisson, crustacés, œuf, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques. Le lait des fromages provient d'Italie et le blé ne provient pas d'Italie.

Description marketing

Entre foccacia et pizza, la pinsa qui a une forme allongée, est cuite quelques instants dans un four à bois dans les ateliers de notre partenaire près de Parme. A l’origine, un plat typique de la Rome antique, mangé par les paysans Romains, mélange d’eau et de céréales avec des herbes aromatiques. Aujourd’hui, notre recette est élaborée avec un mélange d’eau et de farine de blé enrobé de farine de riz une maturation et un levage très lent de la pâte lui confère une légèreté et un moelleux incomparable.

Dénomination légale de vente

Pinsa précuite garnie de fromages (18,06%) et sauce au fromage (11,5%), surgelée.

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	959 kJ
valeur énergétique (kcal)	228 kcal
Matières grasses	6,8 g
dont Acides gras saturés	3,5 g
Glucides	31 g
dont Sucres	1,2 g
Protéines	9,8 g
Sel	1,3 g
Fibre	1,3 g

Information nutritionnelles pour 180 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 180 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1726 kJ
valeur énergétique (kcal)	410 kcal
Matières grasses	12 g
dont Acides gras saturés	6,3 g
Glucides	56 g
dont Sucres	2,2 g
Protéines	18 g
Sel	2,3 g
Fibre	2,3 g