VEUVE CLICQUOT

Champagne Veuve Clicquot Carte Jaune avec étui

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Le Champagne Brut Carte Jaune Veuve Clicquot est le reflet du vignoble de la Maison et de la continuité de son style : élégance, finesse et puissance. Au nez, de délicieux arômes de fruits s'y dégagent, associés à des notes subtiles de vanille et de brioche. Une belle attaque franche et dynamique sur des notes de fruits frais se distingue en bouche. Un champagne brut idéal pour accompagner du foie gras pour révéler toutes ses saveurs. Nous vous conseillons de le servir à une température comprise entre 13°C et 14°C dès l'achat de la bouteille, ou après quelques années passées en cave.
Le conseil de notre spécialiste
L'une des plus anciennes maisons de Champagne, la maison Veuve Clicquot Ponsardin est aujourd'hui gérée par une femme, surnommée la "Grande Dame de Champagne". Il s'agit de Barbe-Nicole Clicquot qui après avoir hérité de l'affaire de son mari développera l'entreprise comme jamais vu en Champagne. Elle achète des parcelles, méticuleusement sélectionnées parmi les meilleurs crus et maintient la maison à un niveau de qualité exceptionnelle.

Caractéristiques

Appellation :
Appellation d'Origine Protégée
Mentions légales
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en quantités faibles, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Descriptif

Pays / Région
Champagne
Etui
Oui
Format
75 CL
Couleur
Vin Blanc
Appellation
Champagne
Type de Champagne
Brut
Maison / Marque
Veuve Clicquot
Cépage
Pinot Noir (50%), Chardonnay (30%), Pinot Meunier (20%), Chardonnay 30%
Mise en Bouteille
Effectuée à la Cave
Degré d Alcool
12.5
Conservation
prêt à servir ou peut-être conservé
Avis et Recommandation
Gault et Millau 2013 : 15/20 ; Bettane et Desseauve 2011 : 15/20 ; La Revue des Vins de France : 14/20

Comment Servir ce Vin

Température idéale de Service
13 - 14 °C
Mise en Carafe
Non

Notes de Dégustation

Robe
Très belle, reflets jaunes dorés, mousse abondante et fine.
Nez
Nez puissant et agréable, au départ fruité (fruits blancs, fruits séchés), puis vanillé et brioché.
Bouche
En bouche, l'attaque est franche et dynamique puis laisse place à une harmonie fruitée.

Association Mets / Vin

Associations Mets - Vin
Foie Gras
Associations Mets - Vin
Foie Gras
Réf / EAN :
C395033 / 2004007046823 / 3049614131134
Champagne Veuve Clicquot Carte Jaune avec étui

Avis clients (1)

5.0/5
Notes attribuées
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Flupke
5.0/5
Publié le 19/12/15
Super produit et Super service d'Auchan

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