La forme contemporaine, l'inclusion d'un croustillant chocolat noisette au coeur de la mousse au chocolat noir font de ces petits entremets un régal pour les amateurs de chocolat !

6 Entremets individuels en forme de pyramide composés d'un biscuit chocolat recouvert d'une mousse au chocolat noir et d'un cœur croustillant chocolat noisette. Décor velour chocolat noir et chocolat blanc.

Idéal pour 6 convives
Comptez 1 entremets (62 g) par personne

6 x 62 g
Soit 372 g

Conditionné dans une boîte adaptée

A conserver 3 jours maximum au réfrigérateur (entre 0 et 4°)*

Produit décongelé, ne pas recongeler.

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.

matière grasse végétale partiellement hydrogénée (eau, graisse végétale hydrogénée d'huile de palmiste,saccharose, sorbitol, émulsifiants: E472b,lécithine de soja, caséinate de sodium, stabilisants: E460i, E331, E339,sel, arôme, colorant: E160a), crème UHT (stabilisant: E407), chocolat de couverture de couleur foncé 15,38% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: E322(soja)), crème anglaise (lait écrémé, sucre, crème, amidon modifié, jaune d'oeuf, arôme vanille, stabilisants:E331 et E407,émulsifiant: E471, sel, colorant: E160a), pâte de noisette et amande 8,02%  (sucre, noisette, amande, graisse végétale d'huile de tournesol,  émulsifiant: E322(soja)), oeuf entier, sucre, poudre de cacao 3,35% , huile de tournesol, beurre de cacao 2,25% , gélatine alimentaire (sucre, gélatine alimentaire de porc, amidon de pomme de terre, épaississants: E415, E412), biscuit finement émiettée 2,14% (farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, graisse végétale non hydrogénée de coprah et de palmiste, sucre du lait en poudre, protéines du lait, sel, farine de malt d'orge, poudre à lever: E500ii,contient du soja), farine de blé, eau, pâte de cacao 1,21% , chocolat blanc 0,64% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, émulsifiant: lécithine de soja, arôme), sirop de glucose de blé, sirop de sucre inverti (sucre, eau), gel d'émulsifiants [stabilisant: E420ii(blé), émulsifiants: E475, E471, eau]   
 
Allergènes: 

soja, oeuf, gluten, lait et dérivés du lait, arachide, fruits à coques, sulfites

La forme contemporaine, l'inclusion d'un croustillant chocolat noisette au coeur de la mousse au chocolat noir font de ces petits entremets un régal pour les amateurs de chocolat !

Sortez vos pyramides du réfrigérateur au moment du service. Manipulez les pyramides avec précaution afin de ne pas abîmer le décor.

Idéalement accompagné d'une crème anglaise bien froide.

Un Crémant d'Alsace*
Robe claire, bulles fines et persistantes, arômes délicats de fleurs.

Le choix du sommelier Auchan
Pierre Chanau Crémant d'Alsace brut*

* L ’abus d ’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Dans une assiette à dessert, versez un fond de crème anglaise, disposez 1 pyramide, au centre en vous aidant d'une pelle à gâteaux.