Perrier-Jouët Belle Epoque Champagne 2006

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Cuvée mythique de la maison Perrier-Jouët, belle époque 2006 se caractérise par l'expression magique du chardonnay. Ce cépage de prédilection, s'affirme avec finesse et fraîcheur dans cette cuvée 2006. Les arômes de fleurs blanches et d'agrumes sont présents à la fois au nez et en bouche, un champagne de grande classe.

Le conseil de notre spécialiste

Célèbre maison de champagne, Perrier-Jouët a acquis ses lettres de noblesse au XIXeme siècle en s'invitant sur les tables royales de la reine Victoria, de la cour de Suède ou de Belgique. Créateur du premier champagne brut en 1854, Perrier-Jouët met tout son savoir-faire pour élaborer une cuvée devenue aujourd'hui mythique, la cuvée belle époque. Cette cuvée millésimée se vinifie uniquement sur les années exceptionnelles. Cette bouteille typiquement décorée d'anémones demeure une référence sur l'appellation.

Descriptif

Pays / Région

Champagne

Millésime

2006

Format

75 CL

Couleur

Vin Blanc

Appellation

Champagne

Type de Champagne

Millésimé

Maison / Marque

Perrier-Jouët

Guide Hachette

Oui

Notation Guide Hachette

1 Etoile au Guide Hachette 2013.

Parker

Oui

Notation Parker

88/100

Cépage

Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay

Mise en Bouteille

Effectuée au Domaine

Degré d Alcool

12.5

Conservation

prêt à servir ou peut-être conservé

Avis et Recommandation

3 étoile dans le Guide Hachette 2013 Wine Spectator : 94 / 100 Gault Millau : 16,5 / 20 Bettane et Desseauve : 18 / 20

Etui

Non

Comment Servir ce Vin

Température idéale de Service

10 - 11 °C

Mise en Carafe

Non

Notes de Dégustation

Robe

Jaune clair, bulles très fines.

Nez

Arômes de fleurs blanches évoluant sur des notes miellées.

Bouche

Attaque fraîche qui évolue sur des arômes de fruits et de fleurs, comme pressenti au nez. Finale longue et élégamment épicée.

Finale

Extrêmement fraîches, les chardonnay de 2004 furent exceptionnels. Très belle persistance en bouche.

Association Mets / Vin

Associations Mets - Vin

Mises en bouche chaudes

Associations Mets - Vin

Mises en bouche chaudes

Réf / EAN :

C394307 / 3113880215017

Perrier-Jouët Belle Epoque Champagne 2006

Avis clients (3)

3.7/5

Notes attribuées

Trier les avis

Gwened

1.0/5

Publié le 02/01/17

Décevant

Je n'ai pas eu la chance de déguster souvent des champagnes millésimés, néanmoins cette bouteille ne m'a pas laissé un souvenir impérissable (contrairement à un Dom Pérignon). Je ne renouvellerai pas un achat à ce montant. Décevant.