Caractéristiques
Descriptif
Comment Servir ce Vin
Associations Mets - Vin
Epicé et aux arômes fumé, L'Esquerda est déjà une première approche des beaux vins du Roussillon. Pour les amateurs avertis, je ne saurais trop leur conseiller également la cuvée "Occultum Lapidem" (pierre sacrée) toujours du Domaine de Bila Haut appartenant au grand Monsieur Chapoutier. Le millésime 2011 en particulier, noté 94 par Wine Advocate, est une véritable pépite à un prix très raisonnable: puissant, gorgé de fruits noirs, à la texture veloutée et à la finale d'une longueur intense et persistante.
Sono34 recommande ce produit.
Pas mal Vin qui a du corps Change des traditionnels Bordeaux et Cote du rhone
Fredericperonel recommande ce produit.
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LE FRUIT EST TRES PUR LE VIN EST D UNE GRANDE FRAICHEUR LES TANINS SONT FINS ET SOYEUX QUAND ILS SERONT FONDUS CE SERA UNE TRES GRANDE BOUTEILLE.D ICI 1 AN OU 2.
JOJUL24 recommande ce produit.
Un Côte du Roussillon Villages à ne pas manquer ! Du rond, du soyeux, ouvert, toutes les qualités pour être un pilier de ma cave...
DomTom recommande ce produit.
grand vin. encore jeune. odeur puissante, me rappellent le feu de cheminée. goût riche et complexe avec une finition agréable. très attrayant.o
Bekmaitre recommande ce produit.