Poêle, casserole

La gamme des poêles, casseroles, woks et sauteuses se décline en divers tailles, coloris et matériaux, de l'inox à la céramique en passant par la fonte. Il est important lors de l'achat de ces ustensiles de s'assurer qu'ils puissent être utilisés sur les plaques de cuisson de sa cuisine : gaz, électrique, vitrocéramique ou induction. Les poêles et casseroles en céramique sont plutôt tendances. Elles présentent de nombreux avantages, tant sur le plan de l'esthétisme que sur celui de la facilité de la cuisson des aliments. Autre avantage : elles peuvent passer au lave-vaisselle.