Un vin aux notes de cerises, de cassis, d'épices et de fleurs. Il a était récompensé par la médaille d'Or lors du concours de Paris en 2013 et à collecté une Étoile dans le Guide Hachette 2015.
Caractéristiques
Appellation :
Appellation d'Origine Protégée
Mentions légales
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en quantités faibles, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Descriptif
Pays / Région
Vin de Bordeaux
Millésime
2011
Couleur
Vin Rouge
Format
75 CL
Appellation
Côtes de Castillon
Médaille
Or
Guide Hachette
Oui
Cépage
Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Mise en Bouteille
Effectuée au Château
Degré d Alcool
13.5
Conservation
prêt à servir ou peut-être conservé
Etui
Non.
Température idéale de Service
15 - 16 °C
Notes de Dégustation
Robe
Rubis.
Nez
Arôme de vanille relayées par des saveurs généreuses de myrtille et de fraise.
Bouche
La texture gouleyante démontre un vin de qualité, bien charpenté dont les tanins, bien que solides, complètent harmonieusement le fruité.
Finale
Longue.
Associations Mets - Vin
Fromage à pâte molle
Réf / EAN :
C871399
/ 3460270041153
Château Fongaban Castillon Côtes de Bordeaux Rouge 2011
Soyez le premier à donner votre avis