Le Saint-Emilion Grand Cru du Château Fombrauge arbore une belle couleur rubis limpide et brillante, aux arômes complexes et expressifs. Un délicieux mélange de fruits rouges se découvre en bouche, associé à des tanins peu présents, donnant l'impression de rondeur en bouche. Un Saint-Emilion à savourer sur un civet de chevreuil après un long passage en carafe. Nous vous conseillons de le servir à une température comprise entre 13°C et 14°C, dès l'achat ou après avoir passé entre 3 et 8 ans en cave.
Le conseil de notre spécialiste
Le création du vignoble du Château Fombrauge remonte au 16ème siècle, ce qui en fait l'un des plus anciens de l'appellation Saint-Emilion. Un domaine classé Grand Cru en 2012, grâce aux amélioration et au travail de Bernard Magrez et son équipe. Aujourd'hui le Château Fombrauge s'étend sur 58 hectares de vignes, répandues sur des sols variés apportant aux vins Fombrauge une belle complexité.
Caractéristiques
Appellation :
Appellation d'Origine Protégée
Mentions légales
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en quantités faibles, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Descriptif
Pays / Région
Vin de Bordeaux
Millésime
2014
Couleur
Vin Rouge
Format
75 CL
Appellation
Saint Emilion
Cru
Grand Cru Classé
Cépage
Merlot (95%), Cabernet Franc (5%)
Mise en Bouteille
Effectuée au Château
Degré d Alcool
13
Conservation
prêt à servir ou peut-être conservé
Comment Servir ce Vin
Température idéale de Service
13 - 14 °C
Mise en Carafe
Oui
Notes de Dégustation
Robe
Une couleur rouge rubis d'un beau brillant.
Nez
Des arômes expressifs d'une complexité moyenne sur des notes de fruits rouges.
Bouche
Un vin souple et peu volumineux, friand et bien équilibré. Une finale élégante et fraîche.
Associations Mets - Vin
Canard, oie et chapon
Réf / EAN :
C929687
/ 9990002886881
Château Fombrauge Saint Emilion Grand Cru Rouge 2014
Notes attribuées
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jacotiti
Publié le 06/03/17
bon produit
je connaissais déjà ce vin. jamais déçu.
Jacotiti recommande ce produit.
- Achat verifié
stlaur
Publié le 29/09/16Très bon vin !
Un petit nectar, excellent vin pour le prix et même si l'année n'est pas parmi les plus prolixes en termes de qualité. Aucun regret, je vais même en prendre quelques autres bouteilles à conserver.
Stlaur recommande ce produit.